Sur le terrain avec Terra Firma Design

Mulmur (Ontario)

Conçu et installé en collaboration avec BonaVista Leisurescapes, Andrew Smith Contracting. Photographie de Rob Holowka, Birdhouse Media.

Ce pavillon extérieur de style ferme moderne est l'espace de vie et de divertissement en plein air par excellence. La designer Lisa Aiken de Terra Firma Design a travaillé avec les propriétaires pour rénover la propriété à l'intérieur et à l'extérieur. « L'espace extérieur a été entièrement reconfiguré avec un porche enveloppant reliant toutes les différentes zones de la ferme », explique-t-elle. Le porche s'ouvre sur un vaste pavillon extérieur, avec une grande piscine et un espace de détente, une cuisine de chef complète et un coin repas et salon spacieux avec une cheminée en pierre.

Les propriétaires sont « un chef et une hôtesse formidables », donc une cuisine extérieure entièrement fonctionnelle était en tête de leur liste de souhaits pour le projet. Lisa l'a conçue pour être complètement indépendante de la cuisine intérieure avec des zones désignées pour la cuisson, la préparation, le nettoyage et le service, leur permettant de se divertir en plein air en toute liberté.

La pizzeria est équipée d'un four à pizza au feu de bois Fontana avec deux étagères ouvertes en dessous, offrant beaucoup d'espace pour ranger du bois de chêne, d'érable, de noyer et de pommier. « Pouvez-vous imaginer à quel point cette pizza va être bonne ? », ajoute Lisa. Le four à pizza est entouré d'un grand espace de comptoir pour les ingrédients, la préparation et le service.

L'îlot central comprend un réfrigérateur, un lave-vaisselle, un évier, un grand espace de rangement et un bac à déchets et à recyclage sur la droite. Il peut accueillir jusqu'à six tabourets et un espace debout permettant aux invités de se rassembler confortablement et de regarder le chef cuisiner. Comme le dit Lisa, « tout le monde aime être dans la cuisine, à l'intérieur comme à l'extérieur ! »

En face du four à pizza se trouve un gril Wolf de 36 pouces avec ventilation personnalisée. Les armoires autour du gril sont dotées de nos tiroirs robustes et d'étagères réglables en hauteur pour un rangement facile des couverts, des assiettes et des ustensiles de service. « Des pièces bien pensées s'assemblent pour créer un espace extérieur fabuleux », remarque Lisa.

Notre finition en poudre Onyx ajoute une touche contemporaine, complétant le style de ferme moderne, confortable et décontracté de la maison. Lisa a ajouté de nombreuses touches noires pour un look sophistiqué et neutre. « C'est magnifique avec les armoires de cuisine, contrastant avec la verdure luxuriante. »

Fait intéressant à propos de ce projet, Lisa a travaillé avec les propriétaires à distance. Ils n’étaient pas sur place et n’avaient pas vu le projet progresser. Le client « est devenu fou quand il l’a vu », raconte Lisa. Sa femme, pour sa part, a déclaré que c’était « un rêve devenu réalité ». Lisa conclut : « C’est ce que j’appelle le succès. Nous avons tellement de chance d’avoir des clients qui nous font autant confiance. C’est pourquoi il est si important de travailler avec des partenaires qui nous garantissent un résultat parfait. »

« Je fournis les dimensions et les besoins du projet, la magnifique couleur, les poignées et les inserts que je souhaite, et les spécialistes en design d'Urban Bonfire s'occupent du reste. Que demander de mieux ? Je n'ai jamais regretté mon choix ! (...) L'ensemble du processus, du début à la fin, a été facilité pour moi en tant que designer et l'équipe de l'entrepreneur a pu l'installer facilement. »

– Lisa Aiken, Terra Firma Design

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